愛媛県の生名島で
小さな焙煎所をしています。
実店舗の侘数寄もご利用いただけたら嬉しいです。
タイ メースアイ チェンマイ 中浅煎り
¥800
タイ メースアイ チェンマイ ナチュラル 中煎り 果実由来の甘みや渋みなど複雑な香りと味わいです。 飲みごたえのある中浅煎りです。
インドネシア ムンテ・ドライミル 深煎り
¥750
インドネシア ドロッサングール ムンテ・ドライミル スマトラ式 深煎り 個性のあるスパイシーな深煎り。 アイスコーヒーにもバッチリです。
エチオピア ゲシャ・カルマチ農園 中浅煎り
¥800
エチオピア ゲシャ・カルマチ農園 アナエロビックナチュラル 中煎り グレープのようにジューシーでフレッシュです。 甘さと爽やかな酸味。
コスタリカ トレスリオス、タラズ 中煎り
¥800
コスタリカ トレスリオス地方、タラズ地方 アナエロビックナチュラル 中煎り フルーティな香りと濃厚で複雑な甘さが楽しめます。
グアテマラ アンティグア 中深煎り
¥700
グアテマラ アンティグア ウォッシュ 中深煎り 柔らかな口当たりと香ばしい質感が特徴です。 王道の珈琲らしい珈琲です。